Sestavu kapely tvoří Abigail Morris, Lizzie Mayland, Georgia Davies, Emily Roberts a Aurora Nishevci a vše začalo, když se první tři jmenované rozhodly založit kapelu inspirovány scénou kolem Black Midi anebo HMLTD. Přestože vznikly v roce 2020 a jejich začátky zkomplikovala globální pandemie, už v roce 2022 předskakovaly v Hyde Parku The Rolling Stones a na jejím londýnském koncertě taky Florence + the Machine anebo novozélandské zpěvačce Benee. Když nedlouho poté vyšel singl Nothing Matters, pozval je jako support na svém turné Hozier.
V hudbě The Last Dinner Party se potkávají vlivy art rocku, barokního popu i patos osmdesátkové kytarové hudby a sama kapela hovoří o tom, že ji ze všech nejvíce inspiruje David Bowie. Nejpodstatnější ale je, že nejen na debutu Prelude to Ecstasy zní autenticky, jako kapela, která si je dobře vědoma, kam míří kořeny její hudby, ale důležitější je pro ni osobitost. „Jejich hype je naprosto ospravedlnitelný,“ psal ve své pochvalné recenzi deník Guardian. Pokud by tohle měla opravdu být poslední večeře, pak je zaručeno, že z ní neodejdeme nespokojeni.
